Home / Azja

Azja

Promem po Bosforze z Orhanem Pamukiem

Z portu Eminönu po europejskiej stronie Stambułu dopłynęliśmy do portu Üsküdar w części azjatyckiej. Podroż trwała tylko godzinę, prom szybko przecinał wody cieśniny Bosfor.  Ta część Stambułu była zupełnie inna,  gwarno, jak w porcie – rozmowy przechodniów, turystów, sklepikarzy, warkot silników odpływających statków i krzyk mew – to jednak było tłem w porównaniu do głośnej muzyki wydobywającej się ze wzmacniaczy. ...

czytaj więcej »

Stambuł tropem Orhana Pamuka

Drogą lądową odległość od domu wynosi 2178 km. Samolotem z Warszawy do Stambułu leci się 2 godziny i 30 minut. Stambuł położony jest nad cieśniną Bosfor i Morzem Marmara. Zachodnia część miasta znajduje się w Europie, wschodnia natomiast w Azji. Symbolicznym punktem granicznym między wschodem i zachodem jest most Galata przecinający zatokę Złoty Róg. Mieszkałam na półwyspie europejskim w dzielnicy ...

czytaj więcej »

Tajska kuchnia

Co najbardziej lubię w kuchni tajskiej ? świeże mleczko kokosowe. Można je pić przez słomkę z kokosa, a na koniec zeskrobywać łyżką delikatny, biały miąższ.  Mleczko kokosowe jest podstawą wielu zup i sosów. Na przykład przepyszne tajskie curry: Paneng Goong to połączenie curry, krewetek i mleczka kokosowego. Paneng Neua: czerwone curry, wołowina i mleczko kokosowe. Paneng Poo: curry, krab i ...

czytaj więcej »

KOH YAO YAI

Kto, jak kto, ale filolog musi sobie zadać pytanie. Co znaczy KOH YAO YAI ? Alfabet tajski to nie tylko spółgłoski i samogłoski. Pismo tajskie jest alfabetem sylabicznym. Składa się z nagłosu, śródgłosu, wygłosu i tonu. Jest bliski alfabetowi indyjskiemu. Składa się z 44 liter oraz 14 znaków służących do oznaczania samogłosek. Brzmi melodyjnie. Kilka wyrazów, które się nauczyłam: Polska ...

czytaj więcej »

Batu Caves

Trzynaście kilometrów na północ od Kuala Lumpur znajduje się kompleks świątyń hinduistycznych. Taksówki w Malezji nie są drogie, dlatego jednym ze sposobów, by dotrzeć do tego miejsca jest taksówka. Przywiózł nas Ismail, wierzący w Allaha. Już z daleka pokazywał nam złoty posąg hinduskiego bóstwa Murugana. Ma 42,7 metrów wysokości.   Oni wierzą w ponad trzy tysiące sześćset bogów. Zobaczcie tu ...

czytaj więcej »